Komplext konjacgummi Tillverkare

Cinnamylalkohol CAS: 104-54-1 eller styron är en organisk förening som finns i förestrad form i storax, Balsam i Peru och kanelblad. Det bildar ett vitt kristallint fast ämne när det är rent, eller en gul olja när det till och med är något orent. Det kan produceras genom hydrolys av storax.

L-pyroglutaminsyra (även känd som PCA, 5-oxoprolin, pidolsyra eller pyroglutamat för sin basform) är ett allestädes närvarande men lite studerat naturligt aminosyraderivat där den fria aminogruppen av glutaminsyra eller glutamin cykliserar för att bilda en laktam Det är en metabolit i glutationcykeln som omvandlas till glutamat med 5-oxoprolinas. Pyroglutamat finns i många proteiner inklusive bakteriorhodopsin. N-terminala glutaminsyra- och glutaminrester kan spontant cykliseras för att bli pyroglutamat eller enzymatiskt omvandlas av glutaminylcyklas. Detta är en av flera former av blockerade N-terminaler som utgör ett problem för N-terminal sekvensering med användning av Edman-kemi, vilket kräver en fri primär aminogrupp som inte finns i pyroglutaminsyra. Enzymet pyroglutamataminopeptidas kan återställa en fri N-terminal genom att klyva bort pyroglutamatresten.

D- (+) - äppelsyra är vita kristaller eller vitt kristallint pulver, lösligt i vatten, alkohol och andra organiska lösningsmedel. Dess vattenhaltiga lösning är sur.

Genistein är en av flera kända isoflavoner. Isoflavoner, såsom genistein och daidzein, finns i ett antal växter inklusive lupin, fava bönor, sojabönor, kudzu och psoralea som är den primära matkällan, även i läkemedelsväxten, Flemingia vestita och kaffe.

Niacinamid är ett vattenlösligt vitamin som ingår i vitamin B-gruppen. Niacin omvandlas till niacinamid i kroppen. Även om de två verkar identiska har niacinamid sina egna hälsofördelar.

Stevia bladpulver steviosid är en ny typ av naturligt sötningsmedel extraherat från compositae stevia (eller stevia), medan Sydamerika använder stevia som ört och sockerersättning.