N-lauroyl-L-glutaminsyra Tillverkare

N-acetyl-d-glukosamin är basenheten för många viktiga polysackarider i biologiska celler, särskilt exoskelettet hos kräftdjur har det högsta innehållet. Det är en viktig förutsättning för syntes av bifidumfaktorer och har många viktiga fysiologiska funktioner in vivo. Det är en klinisk behandling av reumatoid artrit och reumatoid artrit. Det kan också användas som livsmedelsantioxidanter och livsmedelstillsatser för spädbarn, sötningsmedel för diabetespatienter. Vitt pulver med lätt sött. Lösligt i vatten, svagt lösligt i etanol.

Vitamin A-acetat är en omättad ester, oljig, lätt att oxidera, löslig i fett eller organiska lösningsmedel, men olöslig i vatten och svår att tillsättas jämnt i maten. Så applikationsområdet är begränsat. Efter mikroinkapsling kan det förbättra vattenlösligheten och stabiliteten, och dess form ändras från oljig till pulverformig, vilket är bekvämt för lagring och transport och bearbetning.

Glycin (Glycin, förkortat Gly) är också känt som aminoättiksyra. Dess kemiska formel är C2H5NO2. Det är ett vitt fast ämne vid rumstemperatur och tryck. Glycin är den enklaste aminosyran i aminosyraserien. Det är inte nödvändigt för människokroppen. Den har både sura och alkaliska funktionella grupper i molekyler. Det joniseras i vatten och har stark hydrofilicitet. Den tillhör icke-polär aminosyra, löslig i polära lösningsmedel, men olöslig i polära lösningsmedel. I icke-polära lösningsmedel med hög kokpunkt och smältpunkt kan glycin presentera olika molekylära morfologier genom att justera surhetsgraden och alkaliniteten i vattenlösningen.

Karbohydrazid är vit kolonnkristall, karbohydrazid används i stor utsträckning vid produktion av läkemedel, herbicider, växttillväxtregulatorer, färgämnen etc.

Gallinsyra är en trihydroxibensoesyra som finns i gallnötter, sumak, trollhassel, teblad, ekbark och andra växter.
Gallinsyra finns både fri och som en del av hydrolyserbara tanniner. Gallinsyragrupperna är vanligtvis bundna för att bilda dimerer såsom ellaginsyra. Hydrolyserbara tanniner bryts ner vid hydrolys för att ge gallinsyra och glukos eller ellaginsyra och glukos, så kallade gallotanniner respektive ellagitanniner.

L-glutation består av glutamat, cystein och glycin och finns i nästan alla celler i kroppen.
Glutation finns i reducerad form (g-sh) och oxiderad form (g-s-s-g). Glutation är vitt eller nästan vitt kristallint pulver, ingen lukt, lättlöslig i vatten, olöslig i det organiska lösningsmedlet som alkohol.