Alkenylbärnstenssyraanhydrid Tillverkare

Ethyl Vanillin är en av de viktiga ätbara smakerna och dofterna och råvaran i livsmedelstillsatsindustrin. Den har en fyllig och bestående doft av vaniljbönor och är 3-4 gånger så doftande som vanillin. Det används ofta i mat, godis, godis, glass, drycker och kosmetika som doftfixerande och tillsatsmedel. Det används också som farmaceutisk mellanprodukt, fodertillsats och inom galvaniseringsindustrin.

Järnglukonatdihydrat, molekylformel C12H22O14Fe · 2H2O, relativ molekylvikt 482,18. I livsmedel kan användas som färgämne, näringsförstärkare, kan vara från reducerat järn och glukonsyra. Järnhaltig glukonat kännetecknas av hög biotillgänglighet, god löslighet i vatten, mild och sammandragande smak och mer förstärkning i mjölkdrycker, men det är också lätt att orsaka förändringar i livsmedelsfärg och smak, vilket begränsar dess tillämpning till viss del.

Folsyra, vitamin B9, är ett vattenlösligt vitamin. Folsyra är viktigt för kroppen att använda socker och aminosyror, och är viktigt för tillväxt och reproduktion av celler.

Natriumaskorbat är natriumlamell av askorbinsyra, som vanligtvis kallas vitamin C. Det är något gult till vitt pulver, luktfritt, lösligt i vatten. Molekylformeln för C-vitamin är C6H7NaO6, och dess CAS-nummer är 134-03-2. I 1000 gram natriumaskorbat innehåller den 889 g askorbinsyra och 111 g natrium.

Mononatriumfumarat kan användas som sura luktadditiver, smakämnen och antioxidanter. Det används ofta i vin, dryck, socker, pulverfruktsaft, fruktburk etc.