L-Arabinose

L-Arabinose

L-arabinos CAS: 5328-37-0

L-ARABINOSE Kemiska egenskaper

MF: C5H10O5

MW: 150,13

Smältpunkt: 160-163 ° C (lit.)

alfa: 104º (C = 6, I VATTEN 23ºC)

Kokpunkt: 415,5 ± 38,0 ° C (förutsagt)

densitet: 1,508 ± 0,06 g / cm3 (förutsagt)

brytningsindex: 104 ° (C = 10, H2O)

löslighet H2O: 1 M vid 20 ° C, klar, färglös

pka: 12,46 ± 0,20 (förutsagt)

PH: 6,5-7,0 (100 g / l, H2O, 20â „ƒ)

Lukt: Luktfri

optisk aktivitet: [Î ±] 20 / D + 104,0 ± 2,0 °, 24 timmar, c = 10% i H2O

Vattenlöslighet: nästan transparens

L-arabinos CAS: 5328-37-0 Specification:

Produktdetaljer för L-Arabinose

L-arabinos, även känd som gummidos; Det är ett glutaraldehydsocker. L-arabinos är sällan närvarande i form av monosackarider i naturen. Det kombineras vanligtvis med andra monosackarider och i form av heteropolysackarider i kolloider, semi-fibrinoider, pektinsyror, bakteriella polysackarider och vissa glykosider. Den har hög stabilitet mot värme och syra. L-arabinos, ett sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll godkänd som en hälsokostadditiv av den amerikanska livsmedels- och läkemedelsadministrationen och Japans hälsovårdsministerium. Den mest representativa fysiologiska funktionen hos l-arabinos är att selektivt påverka sukraset som smälter sackaros i tunntarmsdisackaridhydrolaset och därmed hämmar absorptionen av sackaros.

L-arabinos har rapporterats att tillsatsen av 3,5% l-arabinos kan hämma absorptionen av 60-70% sackaros, och samtidigt hämmar det också ökningen av blodsockernivån med cirka 50%. förening har listat l-arabinos som ett kosttillskott eller receptfritt läkemedel som används som ett medel mot fetma. L-arabinos har listats som ett särskilt hälsokosttillsatsmedel för att reglera blodsockret i listan över specifika hälsokost som används av Japans hälsovårdsministerium. Kinas hälsovårdsministerium listade l-arabinos som en ny resursmat i maj 2008.

L-arabinos CAS: 5328-37-0 Function:

1.L-arabinos kan användas som en sackarosenzyminhibitor för att sänka det glykemiska indexet (GI) för sackarosinnehållande produkter

2.L-arabinos kan användas vid utveckling av antivirala medel såsom nukleosidanaloger

3.L-arabinos kan användas i olika livsmedel (utom livsmedel för spädbarn eller småbarn)

4.L-arabinos kan användas som råmaterial för syntes av finkemikalier såväl som farmaceutisk mellanprodukt

5.L-arabinos kan användas vid framställning av bakteriemedium i biologisk industri

6.L-arabinos kan användas vid syntes av smaker

L-arabinos CAS: 5328-37-0 Application:

1. Mat och dryck

Som sötningsmedel används arabinos i stor utsträckning i mat och dryck, å ena sidan ger det sötma till livsmedel, och å andra sidan har det fler funktioner, såsom att främja tillväxten av tarmprobiotika och kontrollera absorptionen av sackaros.

2. Funktionella hälsoprodukter

Arabica-socker kan kontrollera blodsockret, minska förekomsten av diabetes och kan effektivt främja tarmperistaltik och förhindra förstoppning.