L-pyroglutaminsyra (även känd som PCA, 5-oxoprolin, pidolsyra eller pyroglutamat för sin basform) är ett allestädes närvarande men lite studerat naturligt aminosyraderivat där den fria aminogruppen av glutaminsyra eller glutamin cykliserar för att bilda en laktam Det är en metabolit i glutationcykeln som omvandlas till glutamat med 5-oxoprolinas. Pyroglutamat finns i många proteiner inklusive bakteriorhodopsin. N-terminala glutaminsyra- och glutaminrester kan spontant cykliseras för att bli pyroglutamat eller enzymatiskt omvandlas av glutaminylcyklas. Detta är en av flera former av blockerade N-terminaler som utgör ett problem för N-terminal sekvensering med användning av Edman-kemi, vilket kräver en fri primär aminogrupp som inte finns i pyroglutaminsyra. Enzymet pyroglutamataminopeptidas kan återställa en fri N-terminal genom att klyva bort pyroglutamatresten.
L-pyroglutaminsyra
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3 basic information:
Synonymer: 5-OXO-L-PROLINE; 5-oxoproline; 5-OXO-2-PYRROLIDINECARBOXYLIC ACID; L-GLUTIMINIC ACID; L-GLUTAMIC ACID LACTAM; (-) - L-PYROGLUTAMIC ACID; L-PYROGLUTAMIC ACID; 2-PYRROLIDON-5-KARBOXYLSYRA
MF: C5H7NO3
MW: 129.11
EINECS: 202-700-3
Mol-fil: 98-79-3.mol
Utseende och egenskaper: Vit fin kristall
Densitet: 1,38 g / cm3
Smältpunkt: 160-163 ° C (lit.)
Kokpunkt: 453,1 ° C vid 760 mmHg
Flampunkt: 227,8 ºC
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3 Introduction
Pyroglutaminsyra (även känd som PCA, 5-oxoprolin, pidolsyra eller pyroglutamat för sin basform) är ett allestädes närvarande men lite studerat naturligt aminosyraderivat där den fria aminogruppen av glutaminsyra eller glutamin cykliserar för att bilda en laktam.
Det är en metabolit i glutationcykeln som omvandlas till glutamat med 5-oxoprolinas.
Pyroglutamat finns i många proteiner inklusive bakteriorhodopsin. N-terminala glutaminsyra- och glutaminrester kan spontant cykliseras för att bli pyroglutamat eller enzymatiskt omvandlas av glutaminylcyklas. Detta är en av flera former av blockerade N-terminaler som utgör ett problem för N-terminal sekvensering med användning av Edman-kemi, vilket kräver en fri primär aminogrupp som inte finns i pyroglutaminsyra. Enzymet pyroglutamataminopeptidas kan återställa en fri N-terminal genom att klyva bort pyroglutamatresten.
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3 Specification:
|
Artikel |
Specifikationer |
Resultat |
|
Utseende |
Off-White kristallint pulver |
Uppfyller |
|
Specifik rotation (a) D20 (C = 2, H20) |
-10,5 ° till -11.8 ° |
-11,6 ° |
|
Smältpunkt (° C) |
158 ° C till 161 ° C |
159,5 ° C |
|
Klorid (C1) |
NMT 0,02% |
0,01% |
|
Ammonium (NH4) |
NMT 0,02% |
<0,02% |
|
Sulfat (SO4) |
NMT 0,05% |
0,005% |
|
Tungmetaller (Pb) |
NMT 10 ppm |
10 ppm |
|
Järn (Fe) |
NMT 20 ppm |
8 ppm |
|
Arsenik (As2O3) |
NMT 1 ppm |
<1 ppm |
|
Förlust vid torkning |
NMT 0,50% |
0,39% |
|
Återstod vid antändning |
NMT 0,2% |
0,07% |
|
Analysera |
98,0-101,0% |
99,3% |
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3 Function
För livsmedel, medicin, kosmetika och andra industrier; mellanprodukter av organisk syntes, livsmedelstillsatser
1.L-pyroglutaminsyra is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.L-pyroglutaminsyra is cancer prevention
3.L-pyroglutaminsyra is prevention of tooth decay and gum disease
4.L-pyroglutaminsyra is kidney function improvement
5.L-pyroglutaminsyra anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.L-pyroglutaminsyra is liver protection
7.L-pyroglutaminsyra is protection and restoration of immune system
8.L-pyroglutaminsyra is inhibition of infectious pathogens
L-pyroglutaminsyra CAS: 98-79-3 Application
1. Den kan användas i nagelkosmetika. ,
2, kan L-pyroglutaminsyra också syntetiseras med andra organiska föreningar
Derivat har speciella effekter på ytaktivitet, transparens och ljusstyrka. ,
3. Det kan användas som ytaktivt medel, tvättmedel, kemiskt reagens och organisk mellanprodukt för upplösning av racemisk amin.
