Mononatriumfumarat kan användas som sura luktadditiver, smakämnen och antioxidanter. Det används ofta i vin, dryck, socker, pulverfruktsaft, fruktburk etc.
Crystal Violet Lactone är ett viktigt funktionellt färgämne vid produktion av tryckkänsliga material eller värmekänsliga material.
Retinylpalmitat (vitamin A-palmitat) Pulver är en grupp omättade näringsorganiska organiska föreningar, som inkluderar retinol, retinal, retinsyra och flera provitamin A-karotenoider, bland vilka betakaroten är det viktigaste.
Taurin finns allmänt i vävnader och celler hos däggdjur, fåglar, fiskar och ryggradslösa djur. Vissa studier har visat att taurin inte bara har god matframkallande effekt utan också kan förbättra aktiviteten hos olika matsmältningsenzymer i kroppen. Dessutom kan taurin också främja djurtillväxt och reglera osmotiskt tryck. Som fodertillsats har det använts i stor utsträckning inom vattenbruksindustrin
Kalciumpropionat är ett vitt pulver som kan användas som mögelhämmare, konserveringsmedel och baktericid.
Används ofta i livsmedels-, tobak- och läkemedelsindustrin. Kan också användas i butylgummi för att förhindra åldrande och förlänga livslängden. Används i bröd, kaka, gelé, sylt, dryck och sås.
Betaglukan är polysackariden som består av glukos, de kombineras mestadels genom β-1,3, vilket är anslutningsformen för glukoskedjan. Det kan aktivera makrofagen och neutrofil leukocyter etc, så att innehållet av leukocyter, cytokinin och speciell antikropp ökar immunförsvaret i människokroppen. Och kroppen kan ha bättre preparat för att motstå sjukdomen orsakad av mikrobiell.
