L-askorbinsyra

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7

L-askorbinsyra Kemiska egenskaper

MF: C6H8O6

MW: 176,12

EINECS: 200-066-2

Smältpunkt: 190-194 ° C (sönderdelning)

Alfa: 20,5º (c = 10, H2O)

Kokpunkt: 227,71 ° C (grov uppskattning)

Densitet: 1,65 g / cm3

Fema: 2109 | askorbinsyra

Brytningsindex: 21 ° (c = 10, h2o)

Löslighet H2O: 50 mg / ml vid 20 ° C, klar, nästan färglös

Pka: 4,04, 11,7 (vid 25â „ƒ)

PH: 1,0 - 2,5 (25â „ƒ, 176 g / L i vatten)

optisk aktivitet: [Î ±] 25 / D 19,0 till 23,0 °, c = 10% i H2O

Vattenlöslighet: 333 g / L (20ºC)

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Introduction:

C-vitamin, även känt som askorbinsyra och L-askorbinsyra, är ett vitamin som finns i maten och används som ett kosttillskott. Sjukdomen skörbjugg förhindras och behandlas med C-vitamin som innehåller livsmedel eller kosttillskott. C-vitamin tolereras i allmänhet väl. Stora doser kan orsaka gastrointestinalt obehag, huvudvärk, sömnsvårigheter och rodnad i huden. Normalt är doser säkra under graviditeten.

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Specification:

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Function:

1. Främja biosyntesen av kollagen, som kommer att hjälpa läkning av vävnadsår snabbare; främja syntesen av kollagen för att förhindra blödande tandkött; främja tillväxten av tänder och ben för att förhindra blödande tandkött, förhindra ledvärk, ryggsmärta.

2. Främja metabolismen av tyrosin och tryptofan i aminosyror, förläng kroppens livslängd; förbättra kroppens motståndskraft mot stress och immunitet mot den yttre miljön.

3. För att förbättra användningen av järn, kalcium och folsyra; förbättra fett- och lipidmetabolismen, särskilt kolesterol, förhindra hjärt-kärlsjukdomar.

4. Insistera på att ta C-vitamin i tid, kan minska hudens melanin och därigenom minska mörka fläckar och fräknar, huden är vit.

L-askorbinsyra / L-askorbat / vitamin C CAS: 50-81-7 Application:

1. kosmetika

1) L-vitamin C hämmar tyrosinas och minskar melanin och minskar de bildade fläckarna för att hämma bildandet av melanin.

2) Främja kollagensyntes för att minska fina linjer.

3) L-vitamin C kan effektivt neutralisera fria radikaler, förbättra hudens struktur, återställa skadad hud och göra huden fast och elastisk.

4) Främja hudens ämnesomsättning och påskynda föryngring av huden.

2. Medicinskt

C-vitamin används främst för att förebygga eller behandla skörbjugg inom medicinen, såväl som för sjukdomar som karies, tandköttsabscess, anemi och tillväxt och utveckling orsakad av antihyperacidbrist.

3. Livsmedelstillsatser

C-vitamin kan användas för sandwichgodis och den använda mängden är 2000-6000 mg / kg;

Mängden användning i spannmål med hög järnhalt och deras produkter är 800-1000 mg / kg;

Mängden som används i spädbarnsmat är 300-500 mg / kg;

Mängden som används i konserverad frukt är 200-400 mg / kg;

Mängden som används i drycker och mjölkdrycker är 120-240 mg / kg;

Mängden som används i purén är 50 till 100 mg / kg.