Fructo-oligosackarid (FOS) är en löslig prebiotisk fiber som kan användas för att sänka socker och / eller kalorier samtidigt som fiber ökar och minskar bitterhet. FOS är också matsmältningsbeständigt.
FOS (fruktos-oligosackarider) är en blandning av oligosackarider (GF2, GF3, GF4) som består av fruktosenheter förbundna med ß (2-1) -länkar. Dessa molekyler termineras av en fruktosenhet. Det totala antalet fruktos- eller glukosenheter (grad av polymerisation eller DP) av oligofruktos varierar huvudsakligen mellan 2 och 4.
Fructo-oligosackarid
Fructo-oligosackarid / Fructo-oligosackarider / FOS CAS-nr: 57-48-7 / 308066-66-2
Fructo oligosaccharide / Fructoolig osaccharides Introduction:
Fructo-oligosackarid (FOS), är också känd som Fucto-oligo, den kommer direkt i tjocktarmen utan att smälta och
absorberas av människokroppen, och i tarmen främjar det snabbt reproduktion av bifidobactirium och andra probiotika, så det kallas också "Bifidus Factor".
Fructo oligosackarid / Fructoolig osackarider Specifikation:
|
Testartikeln |
Standard |
|
Utseende |
Vitt eller ljusgult pulver |
|
Totalt FOS (torr / B),% |
â ‰ ¥ 95 |
|
GF2,% |
25,0-43,0 |
|
GF3,% |
34,0-53,0 |
|
GF4,% |
8,0-20,0 |
|
Fukt% |
â ‰ ¤5.0 |
|
pH |
5,0-7,0 |
|
Ash% |
â ‰ ¤0.4 |
|
Bly (räknas som Pb), mg / kg |
â ‰ ¤0,5 |
|
As (räknas som As), mg / kg |
â ‰ ¤0.3 |
|
Total bakteriell, cfu / g |
â ‰ ¤1000 |
|
E. coli, MPN / 100 g |
â ‰ ¤30 |
|
Mögel & jäst, cfu / 10g |
â ‰ ¤25 |
|
Patogen |
Negativ |
Fructo oligosaccharide / Fructoolig osaccharides / FOS CAS NO: 57-48-7 Egenskaper
1. sötma: 0,3-0,6 gånger sackaros
2. låg kalori: 1,5 kcal / g kalorier
3. löslighet: löslig i vatten och mer löslig än sackaros
4. viskositet: viskositet är relativitet högre än sackaros
5. Uppmuntra tillväxten av goda bakterier och jäst i tarmen
6.Öka ditt kostfiberintag
7. Förbättra din matsmältning
8.Kan skydda mot cancer
9. lindra förstoppning och irriterad tarm
10.Tillsätt kropp och smak till bakverk och drycker
11. praktiskt taget kalorifria tillägg till din kost
Fructo oligosaccharide / Fructoolig osaccharides / FOS CAS NO: 57-48-7 Funktion:
1.Fruktooligosackarid Främja reproduktion av Bifidobactirium
2.Fruktooligosackarid Förhindra hetgas och få
3.Fruktooligosackarid Förbättra tarmens funktion, förhindra förstoppning
4.Fructo oligosackarid Förbättra immuniteten och motstå sjukdom
5.Fruktooligosackarid Främja absorptionen av mineraler
6.Fruktooligosackarid Förhindra tandförfall, minska förekomsten av munsår
7. frukto-oligosackarid har en funktion av skönhet, lägre blodfett
Fructo oligosaccharide / Fructoolig osaccharides / FOS CAS NO: 57-48-7 Applications
1. Mejeriprodukter, modersmjölksersättning och yoghurtprodukter
2. Farmaceutiska, funktionella produkter och hälsokost
3. Livsmedelstillsatser, kött, bageri, flingor, godis, desserter, fruktrelaterade produkter
4. Dryck, dricksvatten och alkoholhaltiga drycker
5. Socker eller sockerersättning
6. Frysta produkter
7. Grönt foder, sällskapsdjur
