Taurin finns allmänt i vävnader och celler hos däggdjur, fåglar, fiskar och ryggradslösa djur. Vissa studier har visat att taurin inte bara har god matframkallande effekt utan också kan förbättra aktiviteten hos olika matsmältningsenzymer i kroppen. Dessutom kan taurin också främja djurtillväxt och reglera osmotiskt tryck. Som fodertillsats har det använts i stor utsträckning inom vattenbruksindustrin
Kalciumpropionat är ett vitt pulver som kan användas som mögelhämmare, konserveringsmedel och baktericid.
Används ofta i livsmedels-, tobak- och läkemedelsindustrin. Kan också användas i butylgummi för att förhindra åldrande och förlänga livslängden. Används i bröd, kaka, gelé, sylt, dryck och sås.
Kojinsyra är en typ av specialiserad hämmare för melanin. Det kan förhindra tyrosinasaktiviteten genom syntetisering med kopparjon in
Järnfumarat används för att behandla järnbristanemi (brist på röda blodkroppar orsakade av för lite järn i kroppen).
Erytritol är ett nytt sötningsmedel med ett kalorivärde nästan noll. Erytritol är den enda helt naturliga sockeralkoholen som finns tillgänglig idag.
XANTHOPHYLL / Lutein / Marigold blommeextrakt används ofta i livsmedelstillsatser, används också som ett medicinskt pigment.
