L-tryptofan är en viktig föregångare för biosyntes av auxin i växter. Aminosyror medicin och viktiga näringsämnen. Det kan delta i förnyelsen av plasmaprotein i djurkroppen och främja riboflavin att spela en roll, också bidra till syntesen av niacin och hem, kan avsevärt öka antikropparna hos gravida djurfoster och kan främja amning hos ammande kor och suggor . När boskap och fjäderfä saknar tryptofan försvagas tillväxten, vikt går förlorad, fettansamling minskar och testikelatrofi inträffar hos avelshanter. Det används inom medicin som ett kontrollmedel mot skörbjugg.