Polyglutaminsyra är också känd som nattogummi och polyglutaminsyra. Det är en vattenlöslig, biologiskt nedbrytbar, giftfri, biopolymer framställd genom mikrobiell jäsning. Dess fuktgivande och vattenlåsande effekt är 500 gånger den för hyaluronsyra. Används främst för återfuktande, blekning, antibakteriell och för att förbättra hudens hälsa.